الموز.. دليل الصحة والجمال

بعض الاطعمة تفيد صحتك ومائدتك.. وبشرتك في الوقت ذاته. ففي كل حبة فاكهة أو خضار مكونات معينة تجعلها مفيدة لصحتك، وسنتناول أهمية كل مكون منها ومدى فائدته للجسم.
كما يمكنك طبخها كطبق شهي، بل باستطاعتك خلطها وصنع أقنعة منها تزيد بشرتك تألقا وجمالا. فكما هي مفيدة عند تناولها، هي مفيدة ايضا عند وضعها على البشرة.

يحتوي الموز على ثلاث سكريات طبيعية، هي السكروز والفروكتوز والغلوكوز، وهذه السكريات الطبيعية مجتمعة مع الألياف في الموز تمنحنا دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة.

أثبت بحث علمي أن موزتين فقط يمكنهما تزويد الجسم بطاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. فلا عجب اذا في أن يكون الموز الفاكهة رقم واحد بالنسبة للرياضيين المحترفين. لكن يمكن للموز أيضا ان يساعدنا في المحافظة على لياقتنا، وان يساعدنا في التغلب على عدد كبير من الأمراض.
والموز واحد من أفضل المصادر الطبيعية للبوتاسيوم، الذي يعرف بانه يقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم والأمراض المرتبطة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كما تشير آخر الأبحاث الى أن الموز يساعد في علاج القرحة، حيث إنه يعمل بمنزلة مخفف طبيعي لمعدل الحموضة، ويحفز المعدة على انتاج المخاط الواقي مما يساعد على منع الأحماض القاسية من لمس جدار المعدة الرقيق، كما يقتل مثبط البروتياز الموجودة فيه البكتيريا الضارة المسببة لقرحة المعدة.
يحتوي الموز أيضا على مركبات ضرورية للحفاظ على مستوى السوائل ومنع الجفاف، وعلى نسبة عالية من فيتامين ب6 الذي يحافظ على جهازك العصبي في أفضل حالاته، ويزيد فعالية جهاز المناعة.